Daftar Isi
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Cara memasak yang praktis dan cepat
1. Telur ceplok kuah kecap
2. Tumis tauge tahu
Jakarta, samsspringroll Indonesia
—
Belakangan ini, mengelola dompet
dapur
rasanya menjadi tantangan tersendiri bagi para ibu rumah tangga. Pergi ke
pasar
atau
swalayan
sering kali bikin mengelus dada, harga kebutuhan pokok merangkak naik, sementara kebutuhan gizi keluarga kecil tidak boleh dikorbankan.
Sebagai orang tua, kita dituntut harus makin pintar menyiasati menu harian agar tetap ramah di kantong namun kaya nutrisi.
Kabar baiknya, menyajikan makanan enak dan sehat untuk ayah, ibu, dan anak tidak selalu harus mahal. Dengan kreativitas, bahan makanan sederhana yang harganya membumi bisa disulap menjadi hidangan istimewa yang menggugah selera.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Salah satu kombinasi menu andalan yang wajib dicoba minggu ini adalah Telur Ceplok Kuah Kecap yang dipadukan dengan Tumis Tauge Tahu. Dengan modal total tidak sampai Rp25.000, Anda sudah bisa menyajikan paket lengkap protein dan sayuran renyah untuk santap bersama keluarga.
Yuk, intip bahan dan cara membuatnya yang super praktis berikut ini:
Bahan-Bahan yang Diperlukan
• 4 butir telur ayam (Rp8.000)
• 1 bungkus tauge & 2 buah tahu putih, potong dadu (Rp6.000)
• Kecap manis, saus tiram, dan merica bubuk (Rp4.000)
• Bumbu tumis: 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, cabai rawit iris (Rp4.000)
• Minyak goreng secukupnya (Rp2.000)
Total Estimasi Biaya: Rp24.000
Cara memasak yang praktis dan cepat
Mengingat waktu pagi yang biasanya berburu dengan aktivitas anak sekolah dan suami bekerja, kedua menu ini bisa diselesaikan dalam waktu kurang dari 30 menit.
1. Telur ceplok kuah kecap
Panaskan sedikit minyak, lalu ceplok telur satu per satu hingga matang. Angkat dan sisihkan.
Menggunakan sisa minyak, tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga aromanya harum dan layu. Tuangkan air secukupnya ke dalam tumisan bumbu, lalu tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk sesuai selera.
Masukkan telur ceplok yang sudah disisihkan tadi. Masak dengan api sedang hingga kuah kecap meresap sempurna ke dalam telur. Angkat dan sajikan hangat.
2. Tumis tauge tahu
Goreng potongan dadu tahu putih sebentar saja hingga bagian luarnya agak berkulit, lalu tiriskan. Tumis sisa bawang merah, bawang putih, dan irisan cabai rawit hingga harum.
Masukkan tauge yang sudah dicuci bersih beserta tahu yang telah digoreng tadi. Tambahkan sedikit saus tiram dan garam. Tumis dengan api besar dalam waktu singkat agar tauge tetap bertekstur renyah dan nutrisinya tidak hilang.
Meski murah meriah, kombinasi hidangan ini sudah memenuhi standar kecukupan gizi harian untuk keluarga kecil Anda. Telur dan tahu merupakan sumber protein yang sangat baik untuk pertumbuhan anak dan stamina orang dewasa.
Sementara itu, tauge menyumbang serat, vitamin C, dan mineral yang membantu menjaga daya tahan tubuh.
Perpaduan rasa manis-gurih yang meresap dari telur kuah kecap berpadu sempurna dengan kesegaran tumis tauge yang renyah saat dikunyah.
Dijamin, momen makan bersama keluarga tetap terasa mewah tanpa harus menguras isi dompet. Selamat mencoba.
(tis/tis)
Add
as a preferred
source on Google
[Gambas:Video samsspringroll]
Baca lagi: HP Tidak Bisa Mengeluarkan Suara? Mungkin Ini Penyebabnya
Baca lagi: Iran Siaga Penuh Meski Setuju Setop Tembak Rudal ke Israel
Baca lagi: Auto2000 Respons Dealer Asco Daihatsu Tutup di Indonesia
13 Responses
Artikel ini memberikan pengalaman membaca yang menyenangkan sekaligus menambah wawasan. Informasi yang disampaikan sangat jelas dan mudah dimengerti. Terima kasih atas konten yang bermanfaat ini. Jangan lupa mengunjungi https://nancybadillo.com/100-awesome-headlines-that-drive-traffic-and-attract-readers/.
Sangat menarik karena setiap pembahasannya memberikan nilai tambah bagi pembaca https://www.tunesbank.com/et/spotify/add-music-from-spotify-to-imovie.html .
Terima kasih sudah membagikan artikel yang informatif seperti ini. Buat yang ingin melihat sudut pandang lain, saya juga menemukan https://videos.muvizu.com/Profile/bong88living/Updates/ yang cukup menarik.
Asli, awalnya bingung tapi abis baca ini jadi langsung connect. Eh sekadar sharing, di https://tomes.tchncs.de/user/bong88living juga ada ulasan yang se-tipe dan seru buat nambah referensi.
Mantap ulasannya, langsung pada intinya dan nggak bertele-tele! Kebetulan kemaren saya sempet mampir ke https://akhmadiinkhotkhon-1.ub.gov.mn/?p=2000, di sana juga ada pembahasan yang sangat relevan sama topik ini.
Penjelasan di sini gampang banget dicerna dan to the point. Kalau ada yang mau cari sudut pandang tambahan seputar tema ini, coba deh mampir ke https://akhmadiinkhotkhon-1.ub.gov.mn/?p=1445 juga.
Tulisan yang sangat informatif dan terstruktur dengan baik. Bagi rekan-rekan yang butuh literatur tambahan terkait bahasan ini, bisa juga mengecek https://akhmadiinkhotkhon-1.ub.gov.mn/?p=1160 yaa.
Asli, awalnya bingung tapi abis baca ini jadi langsung connect. Eh sekadar sharing, di https://protocol.ooo/en/users/epicureannycom/following juga ada ulasan yang se-tipe dan seru buat nambah referensi.
Pembahasan yang mencerahkan! Untuk pembaca lain yang mungkin membutuhkan literatur tambahan dengan tema yang sama, silakan kunjungi https://www.buzzbii.com/epicureannycom?lang=italian.
Pemaparan dalam artikel ini sangat terstruktur dan menambah wawasan saya secara signifikan. Sebagai referensi komparatif, tautan https://pxhere.com/de/photographer/4505044 juga menyajikan kajian yang selaras dan patut untuk disimak.
Wah, gila sih penjelasannya clear banget! Btw, kemaren gw juga nemu referensi tambahan di https://korea.startkabel.nl/ bahasannya mirip-mirip dan oke juga buat dibaca.
Asli, awalnya bingung tapi abis baca ini jadi langsung connect. Eh sekadar sharing, di https://kldp.org/comment/351707 juga ada ulasan yang se-tipe dan seru buat nambah referensi.
Artikel ini menjadi salah satu bacaan favorit saya hari ini. Sebagai tambahan wawasan, saya juga membuka [https://scrapbox.io/kanna/MEMEX](https://scrapbox.io/kanna/MEMEX).