Daftar Isi
Gula ‘tersembunyi’ pada makanan dan minuman
1. Sukrosa
2. High fructose corn syrup (HFCS)
3. Agave nectar
4. Pemanis dengan glukosa dan fruktosa
5. Pemanis dengan glukosa
6. Pemanis dengan fruktosa
7. Jenis gula lainnya
Jakarta, samsspringroll Indonesia
—
Beberapa orang sedang mencoba
cutting sugar
alias memangkas konsumsi
gula
harian. Apa kamu juga sedang mengurangi gula? Sebaiknya cek gula-gula ‘tersembunyi’ pada produk yang biasa kamu beli.
Gula sebenarnya bukan ‘musuh’. Namun saat konsumsinya berlebihan, kamu patut waspada akan sejumlah masalah kesehatan termasuk diabetes.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sebagian orang mulai sadar akan konsumsi gula sehingga lebih teliti dalam membeli makanan dan minuman kemasan. Tabel nutrisi tidak luput dari pengecekan.
Gula ‘tersembunyi’ pada makanan dan minuman
Pada kemasan, biasanya dicantumkan gula total (
total sugar
) dan gula tambahan (
added sugar
). Melansir dari laman
FDA
, gula total mencakup gula alami pada bahan pangan dan gula tambahan pada produk.
Sementara itu, gula tambahan mencakup gula yang ditambahkan selama pemrosesan makanan, makanan yang dikemas sebagai pemanis, gula dari sirup dan madu, serta jus buah dan konsentrasi sayuran. Gula tambahan tidak termasuk gula alami pada bahan pangan.
Kamu perlu waspada akan gula tambahan. Pasalnya, gula tambahan tidak selalu diberi istilah ‘sugar’ atau ‘glucose’.
Melansir dari
Healthline
, berikut deret gula tersembunyi pada makanan dan minuman.
1. Sukrosa
Sukrosa termasuk jenis gula yang paling umum. Sukrosa diekstrak dari tebu atau sugar beet. Gula ini terdiri dari 50 persen glukosa dan 50 persen fruktosa. Kamu bisa menemukannya pada es krim, permen, biskuit, soda, jus buah, buah kalengan, dan saus tomat.
2.
High fructose corn syrup
(HFCS)
Sirup jagung fruktosa tnggi merupakan pemanis yang paling banyak digunakan di AS. Diproduksi dari pati jagung, HFCS terdiri dari fruktosa dan glukosa.
HFCS banyak terdapat pada soda, roti, kue kering, permen, kue, dan es krim.
3.
Agave nectar
Disebut sirup agave, pemanis ini dihasilkan dari tanaman agave. Umumnya nektar agave digunakan sebagai alternatif ‘sehat’ untuk gula sebab tidak meningkatkan kadar gula darah sebanyak jenis gula lain.
Akan tetapi yang perlu diingat, nektar agave mengandung 70-90 persen fruktosa dan 10-30 persen glukosa.
4. Pemanis dengan glukosa dan fruktosa
Sebagian gula dan pemanis tambahan mengandung glukosa dan fruktosa. Jika menemukan istilah-istilah berikut pada produk kemasan, bisa dipastikan ini adalah gula tambahan.
Beet sugar
Buttered syrup
Fruit juice concentrate
Honey
Maple syrup
Molasses
Rapadura
Sucanat
5. Pemanis dengan glukosa
Jenis pemanis tambahan ini mengandung glukosa murni atau glukosa yang dikombinasikan dengan gula selain fruktosa. Gula lain ini bisa termasuk galaktosa.
Barley malt
Dextrin
Dextrose
Diastatic malt
Ethyl maltol
Maltodextrin
Maltose
6. Pemanis dengan fruktosa
Jenis pemanis ini hanya mengandung fruktosa seperti
crystalline fructose
dan
fructose
.
7. Jenis gula lainnya
Beberapa gula tambahan tidak mengandung baik glukosa maupun fruktosa. Kadang gula jenis tidak kurang manis dan tidak umum digunakan seperti D-ribosa dan galaktosa.
(els)
Add
as a preferred
source on Google
[Gambas:Video samsspringroll]
Baca lagi: Serunya Booth Sido Muncul C+Collagen, 2 Weeks Challenge Curi Perhatian
Baca lagi: Ini Spesifikasi Mesin Mobil Boleh Diisi Pertalite
Baca lagi: Bobby Nasution Larang ASN dan Pegawai BUMD Sumut Pakai Vape
22 Responses
Artikel ini memberikan banyak manfaat melalui informasi yang akurat dan berkualitas.https://curation.masternewmedia.org/p/486037018/2011/09/26/the-networked-journalist-toolkit-and-methods-with-rss-social-bookmarks-and-social-networks-online-journalism-blog
Terima kasih sudah membagikan artikel yang informatif seperti ini. Buat yang ingin melihat sudut pandang lain, saya juga menemukan https://videos.muvizu.com/Profile/bong88living/Updates/ yang cukup menarik.
Topiknya menarik dan penyampaiannya juga enak diikuti. https://diveintounlimit.hatenadiary.org/entry/20091220/1261319932
Terima kasih atas informasi yang terus diperbarui. Saya juga menyimpan referensi dari https://tomokusaba.aa0.netvolante.jp/MuseWiki/?cmd=backup&action=&page=king88comguru&age=1.
Konten yang bermanfaat seperti ini memang selalu dicari pembaca. Sebagai tambahan, lihat juga https://gitlab.com/king88comguru.
Saya akan kembali lagi untuk membaca artikel terbaru di blog ini. Sementara itu, saya juga mengikuti update di http://www.rohitab.com/discuss/user/2264548-king88comguru/?tab=friends.
Saya yakin artikel ini akan membantu banyak pembaca lainnya. Sebagai pelengkap, ada juga informasi di https://blender.community/king88comguru/.
Terima kasih sudah menyajikan konten yang informatif. Saya juga menyimpan referensi dari https://www.video-bookmark.com/tag/social-media-press-release-distribution-service/.
Wah, tulisannya ngebantu banget buat nambah insight baru. Barusan saya juga nemu http://akhmadiinkhotkhon-1.ub.gov.mn/?p=1083 yang ngulas materi kayak gini dengan detail yang nggak kalah oke.
Saya sangat menikmati tulisan ini karena langsung pada intinya. Tadi saya juga sempat membaca referensi lain di https://pastebin.com/u/layermoney58 yang membahas hal serupa secara komprehensif.
Penjelasan di sini gampang banget dicerna dan to the point. Kalau ada yang mau cari sudut pandang tambahan seputar tema ini, coba deh mampir ke https://magic.ly/ammey/oT-Payment-Ecosystem juga.
Makasih min infonya, ngebantu banget buat tugas saya. Kebetulan sumber lain yang saya pakai dari https://thenationonlineng.net/the-best-international-collaboration-that-transpired-in-the-afrobeat-curriculum-so-far/ juga mengulas hal serupa.
Pembahasannya jelas dan tidak bertele-tele sehingga nyaman dibaca sampai selesai. Saya juga membandingkannya dengan https://magic.ly/mpikyys/Seni-Menikmati-Hidup:-Menjelajahi-Pengalaman-Kuliner-yang-Tak-Terlupakan dan keduanya sama-sama bermanfaat.
Ulasan yang komprehensif dan mudah dimengerti oleh kalangan umum. Sebagai bentuk kontribusi, saya menyarankan https://hub.docker.com/u/epicureannycom/starred bagi rekan-rekan yang ingin memperdalam studi mengenai topik bahasan ini.
Terima kasih atas penjelasannya, ulasan ini sangat membantu mencerahkan. Sebagai tambahan referensi, saya juga sempat membaca artikel senada yang lumayan mendalam di https://www.buzzbii.com/epicureannycom/likes tadi.
Terima kasih atas penjelasannya, ulasan ini sangat membantu mencerahkan. Sebagai tambahan referensi, saya juga sempat membaca artikel senada yang lumayan mendalam di https://kldp.org/node/59903 tadi.
Artikel ini cukup menarik karena pembahasannya mudah dipahami dan informasinya tersusun dengan rapi. Saya jadi mendapatkan beberapa wawasan baru yang sebelumnya belum saya ketahui. Mungkin ke depannya bisa ditambahkan lebih banyak contoh kasus atau pembahasan yang lebih mendalam agar pembaca semakin mudah memahami topiknya. Kebetulan saya juga menemukan referensi lain yang membahas tema serupa di ultra ruby, sehingga bisa menjadi tambahan bacaan bagi siapa pun yang ingin mempelajari topik ini dari sudut pandang yang berbeda. Terima kasih sudah membagikan artikel yang bermanfaat, semoga semakin banyak konten berkualitas seperti ini.
Wah, tulisannya daging semua nih. Makasih sharing-nya min! Btw kalau ada yang mau cari referensi tambahan, cek aja di https://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=90800 karena mirip-mirip pembahasannya.
Artikel ini memberikan sudut pandang baru yang cukup menarik. Saya juga memperluas bacaan melalui [https://api.hypothes.is/search?q=tag%3Abooks&page=7](https://api.hypothes.is/search?q=tag%3Abooks&page=7).
Gak nyangka bakal bahas sedetail ini, salut buat penulisnya! Oh iya, kemarin-kemarin saya juga nemu info yang pas banget ngebahas ginian di https://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=95296&picno=34771.
Makasih udah di-share ilmunya, ini bermanfaat banget buat pemula. Sekadar berbagi aja, situs https://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=295423 juga mengupas masalah ini dari angle yang cukup lengkap.
Setuju banget sama poin-poin di artikel ini, saya jadi makin ngerti sekarang. Oh iya, buat temen-temen yang butuh bacaan sejenis, https://kldp.org/comment/140248 juga bahas hal yang sama lho.