Tangkai Cabai Bisa Dipakai buat Bikin Yogurt? Ini Penjelasan Ilmiahnya
Jakarta, samsspringroll Indonesia — Tangkai cabai biasanya langsung dibuang sebelum cabai diolah. Namun siapa sangka, bagian kecil ini disebut berpotensi membantu proses fermentasi yogurt. Kedengarannya memang tidak biasa. Selama ini, yogurt lebih sering dibuat menggunakan starter bakteri khusus atau yogurt plain yang sudah mengandung kultur hidup. ADVERTISEMENT SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT Faktanya, tangkai cabai […]